الضغط الأسموزي والأسموزية
- تعتمد ملوحة الماء فى المسطحات المائية على تركيز المواد المذابة (الأملاح ) فى المذيب (الماء)، فينشأ ما يسمى بالضغط الأسموزي.
- ينتقل الماء من أو إلى أجسام الكائنات الحية المائية عن طريق خاصية فيزيائية تسمى بالأسموزية اعتماداًَ على اختلاف الضغط الأسموزى بين المحاليل داخل أجسام الكائنات الحية والوسط المائي الذي تعيش فيه.
تعريف الأسموزية
- هي ظاهرة انتقال أو انتشار الماء من المحلول المخفف (المحلول ذو التركيز المرتفع لجزيئات الماء) إلى المحلول المركز (المحلول ذو التركيز المنخفض لجزيئات الماء) خلال غشاء شبه منفذ يفصل بين المحلولين.
تعريف الضغط الأسموزي
- الضغط الناشئ عن وجود فرق فى تركيز المواد المذابة بين محلولين والذي يؤدى إلى انتشار الماء بالأسموزية من المحلول الأقل تركيزاً (ذو ضغط أسموزى منخفض) إلى المحلول الأعلى تركيزاً (ذو ضغط أسموزى مرتفع) عبر غشاء شبه منفذ.
العلاقة بين تركيز المواد المذابة فى المحلول والضغط الأسموزى له
- (علاقة طردية)
- أى أنه كلما زاد تركيز المواد المذابة فى المحلول زاد الضغط الأسموزي.
